Restaurants, bars et supermarchés dans et alentours de Carvoeiro
Il y a de nombreux bars et restaurants à Carvoeiro et les prix sont très raisonnables. Les nombreuses terrasses extérieures sont très accueillantes.
Les légumes, à l’exception de la laitue, sont très peu utilisés dans la cuisine portugaise mais de nombreux restaurants offrent un large choix de plats de poisson. Les sardines et la plie sont généralement le plat principal ainsi que les crevettes.
Les véritables spécialités de la région sont de poulet Piri Piri (Frango Piri Piri). Un repas bon marché constitué de côtelettes de poulet avec une sauce au piment fort. Si vous n’aimez pas le poivre, la sauce peut être servie séparément. Le Frango est servi avec des frites, Il s’agit d’un met délicieux.
La “Salade Mixta” est une salade de laitue, tomate, et concombre.
Une autre spécialité est la Cataplana. Il s’agit d’un repas servi dans un bol rond en cuivre avec un couvercle et contient une variété de fruits de mer, riz, pommes de terre, tomates et oignons.
Un plat local qui doit être commandé à l’avance est la Caldeirada de Peixe, un ragoût avec différentes sortes de poissons. Une autre variété est la Caldeirada de Carne, un ragoût de viande. Je vous recommande de vous rendre dans des restaurants réputés.
A Pastelaria, vous dégusterez un bon un café (bica) accompagné de douceurs mais aussi, pourrez prendre un excellent petit déjeuner.
Pour vos achats quotidiens, il y a beaucoup de petits magasins à Carvoeiro. S vous préférez acheter dans un supermarché, vous trouverez un Intermarché ou un Aldi qui se situent sur la route de Carvoeiro-Lagoa. Les magasins sont généralement ouverts toute la journée et tous les jours de la semaine, souvent tard dans la nuit. Le samedi, ils sont fermés l’après-midi.
